Variedade e bom gosto são características presentes no menu e na programação do restaurante Côtè Jardin do Novotel Center Norte. O restaurante oferece todos os dias aos seus hóspedes e clientes diferentes cardápios no almoço e no jantar.

De segunda a sexta-feira, o Côtè Jardin oferece no almoço o Buffet de Especialidades Internacionais, com opções de cardápios diferentes para cada dia. O menu conta com pratos típicos de vários países, saladas, massas com dois tipos de molhos, carnes, aves e frutos do mar.

Aos sábados, a partir das 12h00, o restaurante transforma-se no melhor endereço para quem quer saborear feijoada, ouvindo música ao vivo em um ambiente descontraído. Sob o comando do chef Luiz Conceição, a feijoada é acompanhada de cachaças artesanais e acarajé.

As noites de sábado são animadas pelas melhores bandas de jazz que se revezam em concorridas apresentações no "Saturday Night Jazz". A partir das 22h00, o restaurante Côtè Jardin ganha pista de dança e cardápio típico da região de New Orleans (comida Creola), frios, queijos, tortas, petiscos, saladas, patês e variados tipos de pães.

O cardápio do Sunday Buffet tem opções de petiscos, massas e grelhados. O cliente escolhe a forma de preparo das massas, elaboradas pelo chef na hora.

Aos sábados e domingos as crianças escolhem entre as opções do Cardápio Kids, com porções reduzidas e diferenciadas: o Espaguete à Bolonhesa, Nugget de Frango com Arroz e Hambúrguer com Batatas Fritas. O hotel também oferece um espaço de lazer infantil com brinquedos, vídeo games, jogos e brincadeiras sob o acompanhamento de monitores especializados.